在我们的二十四节气中，对于我们黄河中下游起到了重要的指导作用，时间过得真快，大雪节气将至，今年的大雪节气在12月7日。随着大雪季节的到来，天气也是越来越冷，我们在寒冷天气里锅牛配资，要适当的调节三餐的饮食，多吃保暖护阳气的食材。按照传统饮食的讲究，应季而食最健康。
在民间素有“大雪吃4宝，御寒驱寒身体好”的说法，后日大雪节气记得吃，应季而食温暖度寒冬！
冬季一宝：白菜
俗话说“百菜不如白菜”，在寒冷的冬季，白菜是冬季的一宝，尤其大雪前后的白菜非常好吃有营养，白菜含有丰富的维生素，经常吃对于身体非常好！
推荐：白菜猪肉饺子
【白菜猪肉饺子】所用食材：面粉，猪肉，白菜，葱，姜，盐，花生油。
1，五花肉剁成肉馅加入老抽，盐，鸡精再加葱末姜末和花生油拌匀，大白菜剁细捏去多余的水分，和肉馅一起拌匀即可。
2，面粉加水和成软硬适中的面团，醒一会揉光揪成小剂子，擀成饺子皮，把馅放到饺子皮上捏紧，饺子就包好了，煮熟后捞出即成。
二宝：山药
在冬季锅牛配资，山药是不可错过的一宝，山药是药食两用的一种食材，尤其中老年人在大雪前后要常吃，不但可以滋补还有药用。
推荐：山药炖羊排
【山药炖羊排】食材：羊排适量，山药1根，虫草花适量，葱段少许，姜片少许，盐适量，。
1，羊排焯水捞出，去除杂质，放入砂锅中，加入葱段、姜段，虫草花，大火烧开，改成小火慢慢炖大约40分钟。
2，把山药去皮，切成段放入砂锅中，加入适量的盐调味，继续炖煮大约15分钟，让山药充分的熟透，出锅即成。
三宝：萝卜
在寒冷的冬季，民间素有“冬吃萝卜赛人参”之说，萝卜是冬季一宝，也是北方越冬的主要蔬菜，吃法很多营养好，大雪前后别错过。
推荐：萝卜丝虾汤
【萝卜丝虾汤】食材：萝卜半个，鲜虾适量，葱丝，姜丝，盐少许，花生油少许。
1，萝卜，我们选用的是青萝卜切成细丝，锅中，加入花生油，放入葱丝姜丝炒出香味，倒入鲜虾煸炒均匀。
2，加入适量的开水，大火烧开，放上萝卜丝煮开，加入适量的盐调味，喜欢味精可以加一点，直接上桌即成。
四宝：莲藕
在冬季，莲藕是我们常吃的一种蔬菜，冬季是莲藕最多的季节，也是最适合吃莲藕的季节，是冬季的一宝。莲藕煮熟后的是温性的，可以健脾开胃，熟藕与排骨同煮，还有补心生血的作用，大雪时节要多吃身体好。
推荐：莲藕黑芝麻糊
【莲藕黑芝麻糊】食材：黑芝麻，莲藕，冰糖。
1，熟黑芝麻，莲藕去皮切块，把莲藕和黑芝麻一起倒入破壁机内，选择米糊键，等待做好以后，喜欢甜的可以加入少许黄冰糖。
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